free site templates

Услуги

Шеф-повар и историк кухни Елена Микульчик

Mobirise

Создание книг

С 2014 по 2018 годы вышло пять книг Елены Микульчик, посвященных белорусской кухне. Особенностью книг автора является обязательное историческое дополнение к рецепту и технологии приготовления блюда.

Также Елена особенно тщательно подходит к описанию рецептов блюд, что дает возможность даже самому не подготовленному кулинару приготовить блюдо, заявленное в ее книгах. Все просто, доступно и вкусно. 

Перечень книг:

  • 2018 – Книга на русском языке История на блюде. Антология белорусских блюд и напитков – совместный проект с ГалаМедиа для компании Минск Кристалл. Издание включает старинные рецепты для современной кухни.
  • 2017 – Книга на русском языке Твое вдохновение – совместный проект с компанией Мозырьсоль.
  • 2017 – Книга на русском языке Смачна есці! Белорусская кухня с историей – совместный проект с группой компаний БелАгро.
  • 2016 – Книга на английском языке Business in Belarus. Recipe book – совместный проект с Национальным агентством инвестиций и приватизации.
  • 2014 – Книга на русском и английском языках Лучшие блюда белорусской кухни/ The best dishes of Belarusian cuisine. Книга признана лучшей книгой о белорусской кухне на английском языке.

ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТОЙ СТРАНИЦЕЙ!

КОНТАКТЫ

Республика Беларусь, г. Минск
+375 (29) 121 82 73
elena_mikulchik@mail.ru 

ПОДПИСАТЬСЯ

Ежемесячные обновления рецептов и самые свежие новости из кулинарной жизни страны!


Мои рецепты и статьи в социальных сетях