Витрина: Авторские книги и мастер-классы Елены Микульчик
-
Лекция-дегустация «Что пила шляхта» 23 октября 2025 г
0.00 Br без НДС -
Мастер-класс «Грузинская кухня» 22 октября 2025 г
170.00 Br без НДС -
Лекция — дегустация «Медицина и кулинария. Как лекарство стало едой, а еда лекарством» 29 октября 2025 г
35.00 Br без НДС -
Мастер класс «Азиатская кухня» 11 ноября 2025 г
170.00 Br без НДС -
Мастер-класс «Радзивилловская кухня» 28 октября 2025 г
170.00 Br без НДС -
Книга «Шляхецкае застолле / Шляхетское застолье»
150.00 Br без НДС -
Книга «Смак беларускай гiсторыі / Смак белорусской истории / Test of Belarusian History»
120.00 Br без НДС -
Книга «Шляхецкая кухня / Шляхетская кухня»
115.00 Br без НДС
Микульчик Елена
шеф-повар, эксперт белорусской кухни, автор кулинарных книг, историк кулинарии, теле- и радиоведущая.
С 2000 года — изучение истории Белорусской кухни
Более 10 лет проведено в кулинарных экспедициях по Беларуси и ближнему зарубежью, где живут этнические белорусы.
Более 5 международных мероприятий
Эффектное представление белорусских кулинарных традиций на высоком государственном уровне в Париже, Берлине, Варшаве, Москве и Пекине.
Признанный профессионал и историк Белорусской кухни
Разработка эксклюзивных меню для ресторанов национальной кухни, проведение мастер-классов. Большой опыт в организации фуршетов и ужинов для иностранных делегаций. Владею английским, белорусским и русским языками.
Автор многих кулинарных книг
Работы признаны по всему миру и переведены на несколько иностранных языков.
