[bvi]

 Витрина: Авторские книги и мастер-классы Елены Микульчик

 

 

Микульчик Елена

шеф-повар, эксперт белорусской кухни, автор кулинарных книг, историк кулинарии, теле- и радиоведущая.

С 2000 года — изучение истории Белорусской кухни

Более 10 лет проведено в кулинарных экспедициях по Беларуси и ближнему зарубежью, где живут этнические белорусы.

Более 5 международных мероприятий

Эффектное представление  белорусских кулинарных традиций на высоком государственном уровне в Париже, Берлине, Варшаве, Москве и Пекине.

Признанный профессионал и историк Белорусской кухни

Разработка эксклюзивных меню для ресторанов национальной кухни, проведение мастер-классов. Большой опыт в организации фуршетов и ужинов для иностранных делегаций. Владею английским, белорусским и русским языками.

Автор многих  кулинарных книг

Работы признаны по всему миру и переведены на несколько иностранных языков.

Print Friendly, PDF & Email