Product Description
Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению индейки, фаршированной яблоками, апельсинами и сухофруктами. В этом мастер-классе вы научитесь готовить сразу несколько блюд:
— индейку, фаршированную яблоками, апельсинами и сухофруктами, видео- рецепт включает процесс засолки, маринования, фарширования, запекания и декорирования блюда.
— карамелизированные яблоки с тимьяном в красном вине в качестве гарнира к индейке
— карамелизированные апельсины как декор для подачи индейки
— бигос с грибами и черносливом, как альтернативный гарнир к индейке
Из видео вы также узнаете, как красиво подать и задекорировать фаршированную индейку.
Всего немного вашего времени, доступные продукты, плюс пошаговая инструкция приготовления – вы уже трапезничаете как аристократы 19 века. Все рецепты адаптированы для современной кухни и доступны кулинару с любым уровнем подготовки.
Эти и другие уникальные блюда исторической кухни войдут в мою новую книгу по шляхетской и радзивилловской кухне, над которой я сейчас работаю. Вы имеете уникальную возможность продегустировать изысканные явства уже сейчас. Вы попробуете саму историю на вкус.
При скачивании мастер-класса вы получите видео-рецепты и подробное описание ингредиентов и технологии.
Желаю вам много вкусных моментов с белорусской кухней.
Отзывы
Отзывов пока нет.