Уникальность салата в свежих ингредиентах и изысканном соусе, который готовится по старинным рецептам 19 века.
Есть легенда, что этот соус готовил сам Антуан Карем, знаменитый французский повар (1784 – 1833).
Салат из сезонных овощей с медово-горчичным соусом, апельсином и льняным семенем.
